Ikan Bakar, Coto dan Konro
Lawatan ke Makassar tanpa nyobain kuliner rasanya ga afdol yah! Meskipun awal kedatangan di sana penuh liku-liku tapi akhirnya terobati juga ketika mencicipi aneka hidangan asli Makassar. Dari beberapa hari kunjungan, saya yang paling suka di sesi makan-makannya nih
*dasarrr.. tukang makan..* alhasil begitu pulang, terjadi penggelembungan suara anggota tubuh bagian depan saya.
Setelah melewati ‘perjuangan’ panjang nan melelahkan *halah*, tiba waktu untuk mengisi perut, saya dan om-i (papah ga ikut karena kecape’an) segera hunting cari ikan bakar yang konon kabarnya tersohor di Makassar. Jadilah kami mbecak (naik becak maksudnya) ke RM. Bahari (mirip dengan Jauhari ya) yang kebetulan lokasinya dekat dengan hotel. Hmm.. aroma ikan bakar sudah menyeruak hidung kami ketika datang. Kami segera memesan ikan cepa bakar, cumi saus mentega, cah kangkung. Minumnya soda gembira
Rasa ikan cepa lezattt.. mak nyuss.. dagingnya empuk, ga tercium bau amis walaupun warnanya masih kelihatan putih. Service di sana relatif cepat (sekitar 10-15 menit) dan pramusajinya ramah tamah. Ga’ heran kalau pak SBY pernah datang ke sana (ada fotonya terpampang bersama pemilik resto).
Besoknya wisata kuliner kami lanjutkan dengan mencoba coto makassar, tepatnya di warung Coto Daeng Bagadang. Disajikan dalam mangkuk kecil dan makannya dengan ketupat yang sudah tersedia di meja makan, ditambah jeruk nipis, sambal dan sedikit garam dan kecap, jadilah coto tersedap yang pernah saya makan.. hmm.. nymm..nymm.. ![]()
Sorenya kami ke Mall Panakkukang (menurut driver taksi artinya: Kerinduan). Mall terbesar saat ini di Makassar, karena sambung menyambung dengan Makassar Town Square. Di sana kami mampir di D’Cost yang ber-tagline “Rasa Bintang Lima (dilukiskan dengan gambar bintang berjajar 5), Harga Kaki Lima (ada gambar 5 tapak kaki)”. Pesan ikan bawal bakar, terong bakar, cumi goreng kremes, dan minumnya jeruk peras anget-anget. Pemesannya agak unik, pramusajinya pakai PDA untuk input daftar makanan yang akan dipesan, kemudian mereka print di kertas dan ditempel di meja. Begitu makanan atau minuman terhidang, menunya langsung dicoret. Nampaknya resto ini sudah tersistem dan cabangnya sudah banyak di kota-kota besar di Indonesia.
Yang ga’ kalah serunya adalah menjelang kami pulang, kami sempatkan mampir di jl. Lompobatang tempat Sop Konro Karebosi berada. Wah, saya excite banget dengan makanan yang satu ini. Konro itu iga sapi, masaknya bisa jadi sop dan juga di bakar. Saya pesan kedua-duanya, dan ternyata saya lebih suka Konro bakar-nya (nulisnya sambil ngiler nih!). Wuih, rasanya masih kebayang sampai sekarang! (maklum, masih species karnivora huehehe). Untung resto ini buka cabang di Surabaya, jadi kalo kangen ga usyah jauh2 terbang ke Makassar ![]()
Ok deh buat yang masih penasaran, boleh di ‘rasa’ kan sendiri apa yang saya makan ketika di Makassar, silakan menikmati… ![]()
Ini Ikan Cepa Bakar
Yang ini Coto Makassar
Ini dia… Konro Bakar!!!
Popularity: 3% [?]
















August 14th, 2008 at 1:07 pm
Oh Rumah makan BAHARI itu toh ya…bukannya itu punya Mbah nya Mas Jauhari? hik hik
\”
Perjalanan yang lengkap kap kap! Jadi pengen makan siang nih!
Coba-coba nyicip makanannya ya….sekalian mau di bawa pulang, Makannya copas ajah.
pade’posting terakhir.. SALAM PRAMUKA
August 14th, 2008 at 2:33 pm
Oww …ke Makasar ya? pantesan pas hari Senin kemarin mampir ke kantor, Boss lagi gak ada..
untuk kedua kalinya gak jadi ketemu hehehe..
kapan-kapan lagi deh kalo ke Malang..
Dwi Basuki WS Sudarmadiposting terakhir.. Less is not more, bunch of Olimpic Mascots
August 14th, 2008 at 2:40 pm
Wah jadi tambah lapar nih Om…
Nias Zalukhuposting terakhir.. Durian dan Dilema
August 14th, 2008 at 5:42 pm
Paling enak makan ikan bakar, coto, ama konro memang di tempat asalnya, yah … Sepurane sam Inos, baru sempat mampir blog-mu sekalian numpang backlink
Dadapposting terakhir.. Security, Sekuriti, atau Satpam?
August 14th, 2008 at 5:43 pm
ngiler euy…..
mauuuuuuuuuuuuuuu
afwan auliyarposting terakhir.. macam & ragam Indonesia, siapa yang bangga !?!?
August 15th, 2008 at 6:33 am
Kalau soal makanan lumayan lah pak. Sop Konro emang
slah satu menu primadona sulawesi
Ritaposting terakhir.. Selamat Hari Merdeka 17 Agustus 2008
August 15th, 2008 at 12:33 pm
Wenak
August 15th, 2008 at 12:51 pm
:”> wow .. mantab .. Conro bakar .. mm yummy
Dimalang juga ada tapi kok gak semenggiurkan seperti disini ya
August 15th, 2008 at 2:17 pm
Conro bakar emang topz banget…. tapi awas loh… kolesterolnya! Huehehe….
Yari NKposting terakhir.. Hemat Listrik!
August 16th, 2008 at 12:57 am
Bener2 fatal mampir ke sini pas malem2. Tukang dagangan gak ada satu pun di luar.
Tanggung jawab saya jadi laper
utchanovskyposting terakhir.. Upgrade WordPress 2.6.1
August 17th, 2008 at 5:23 am
@ pakde : monggo pakde silakan dicicipi..
@ Dwi :
mau bikin surprise malah mendapat surprise
@ Nias : hehehe makan dong mas..
@ Dadap : monggo mas… mampir..
@ Afwan : mau???
@ Rita : iya nih mbak, tapi saya lebih suka konro bakarnya.
@ Jauhari : polll…
@ Andi Eko : yang ini aslimakassar[dot]com loh..
@ mas Yari : kolesterol??? no way..
@ utchanovsky : sini sini.. masih ada kok (tapi di restonya)
August 18th, 2008 at 6:09 am
wah ngiler juga
nih
August 18th, 2008 at 9:26 am
saya bingung mengapa disebut coto, tapi yang jelas mantap, suka banget sam coto makasar plus minum es pisang ijonya
yudiposting terakhir.. Pasien RSJ ternyata ga gila-gila amat
August 19th, 2008 at 11:26 am
@ purwono : monggo di’cicipi’ abah..
@ yudi : wow, saya kok ga tau ada es pisang ijo nya yahh… *harus balik lagi nih ke Mksr*
August 19th, 2008 at 8:13 pm
wah… jdi pengin coto makasar gw bro…. bikin laper ajah nih…
Masenchipzposting terakhir.. Nih trik nyata dalam bermain affiliasi di blog pribadi biar sukses bro and sis…
August 21st, 2008 at 4:56 am
@ Masenchipz : mau?
August 25th, 2008 at 3:58 pm
hadoh! lapar.. lapar…
aku kangen sop konro-nya..
eh, kok ga nyicipin es pisang ijo Mas?
wahh.. nendang bang-Get! tuh disana…
August 25th, 2008 at 4:07 pm
@ gembuLL : aku suka konro bakarnya
inosposting terakhir.. Hipnosis, apa itu?!
August 25th, 2008 at 4:19 pm
@atas
nendang yoh bro rasane..
nang baLikpapan aku sempet ngrasakno, tapi ga enak bLas..
ayo wes nang baLikpapan, tak ajak kuLiLing-kuLiLing hingga pusing-pusing..
August 25th, 2008 at 5:14 pm
@ gembuLL : bener nih!!! wahhh.. asyikk.. dapet undangan ke Bpp nih!!
inosposting terakhir.. Hipnosis, apa itu?!
August 29th, 2008 at 3:47 pm
huaaaaaaaaa 3 makanan itu paporit saya semua. wis pokoke mak nyus kuadrat haha. walaupun blm pernah ke makassar, tapi di surabaya juga ada yg maut kok
tipisposting terakhir.. Welcome TLA